炒香蕉

　　今天我做了炒香蕉，一开始是准备工作，先把三根香蕉放在桌子上用刀切成一块一块的，再拿两个碗，一个放面粉，一个放去了壳的鸡蛋。然后将块状香蕉沾上蛋汁，放在面粉里，裹上一层面粉，放在盘子里。

 

　　准备工作结束后，下面就开始炸香蕉了，先将锅放在煤气灶上，点火，把锅烧热，倒油，当油烧七分热时，把盘子里的香蕉倒进锅里，慢慢的翻炒，不然容易碎，现在将火调小一点，让每块香蕉都能慢慢喝饱油，颜色变成金黄色，然后就可以关火，出锅了。

 

　　炒好以后，我忍不住吃了一个，真是太好吃了，然后给妈妈吃，妈妈也夸我做的好吃，没想到第一次做就能做的如此美味，不禁为自己小有厨艺而沾沾自喜，以后我还会尝试做更多好吃的。

 

　　【作者:许新雪】