西红柿炒鸡蛋的作文（精选7篇）

       在日常里，大家有没有炒过菜呢？那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的炒菜作文呢？下面是小编整理的西红柿炒鸡蛋的作文，欢迎大家分享。

　　我最喜欢吃的菜——西红柿炒鸡蛋。这道菜口味宜人，爽口开胃，深受人们喜爱。这道菜营养价值非常丰富，具有营养素互补的特点，以及健美抗衰老的作用。奶奶是做西红沙炒鸡蛋的能手。奶奶说，做西红柿炒蛋，先要把西红柿切好，之后打鸡蛋，放入食用油，等油烧热，西红柿下锅热炒，然后把鸡蛋倒入锅中，最后放入盐和少许糖，翻炒均匀，即可上菜啦!上一回，哥哥来家里玩，奶奶炒了一大盆西红柿炒鸡蛋，哥哥一块又一块，这里吃一点，那里咬一口，最后一盘都被他吃光了。嘿嘿，原来哥哥也喜欢吃西红柿炒蛋。只要有客人来，肯定有西红柿炒鸡蛋，大家总说，这道菜真是我们家的王牌菜、主牌菜、招牌菜。大家也做一做自己的招牌菜吧。

西红柿炒鸡蛋的作文 篇2

　　今天，妈妈教我学做西红柿炒蛋这道炒菜。我先把西红柿洗干净，妈妈妈教我切成一小块一小块的。因为我是第一次切，所以切得大一块小一块的。我又拿一个碗准备打鸡蛋。我用筷子把蛋黄和蛋清搅拌均匀，然后加一小勺盐，还要再搅拌几下才算打好。要开始煮了，妈妈教我先加一点油在锅里，等油烧热了，先把鸡蛋倒下去炒。鸡蛋一下锅就开始起泡泡，还有“哧哧”地声音，我赶快把西红柿倒下去，炒了几下，一种香味就冒了出来。我看见鸡蛋变成了金黄色，西红柿变成了艳红色，边上还有妈妈放的香葱，真好看！我拿出碗一点一点的装进了起来。我急忙拿筷子尝了一口，味道真不错。我觉得做菜也很容易，我决定以后要多帮妈妈做家务，妈妈就不用那么辛苦。

西红柿炒鸡蛋的作文 篇3

　　星期天，我看到妈妈一大早又是洗衣服又是打扫卫生很是辛苦；于是，我就对妈妈说：“今天我给你做个西红柿炒蛋”。

　　我先把煤气开开，然后把油倒进锅里，我把鸡蛋磕开打在碗里，放点盐用筷子快速搅匀后，不一会儿，油在锅里上蹿下跳，像一个个顽皮的小娃娃跳来跳去，这时油已经热了，我就把鸡蛋倒进油锅里，鸡蛋在锅里迅速炸开，像一朵盛开的黄花，我又把鸡蛋翻了过来，放入佐料和切好的西红柿，炒了一会儿，最后再放入葱段，瞬间香味充满了整个房间，这时，香喷喷的西红柿炒鸡蛋出锅了！我把炒好的西红柿炒鸡蛋端去让妈妈尝了尝，妈妈直夸我炒的鸡蛋格外香。

西红柿炒鸡蛋的作文 篇4

　　今天我要学做一道家常菜——西红柿炒鸡蛋，需要准备的材料不多，两个鸡蛋、三个红色多汁的西红柿、一根小葱和一些调味料。食材准备齐全，那咱们就开始吧!首先，把新鲜的西红柿和小葱浸泡一会儿，再用流动水洗净。西红柿切成小块，小葱切碎，再把鸡蛋打散。准备工作就绪，要开始上锅了!其次开大火把锅烧热，倒入适量的油，待油温热后，倒入打散的鸡蛋，用筷子拨动，中途要注意火候大小，防止把鸡蛋煎糊了。等鸡蛋成金黄色块状时，就可以盛出放入碗中备用了。接着，用锅内余油，倒入切好的西红柿，大火翻炒到出汁，再倒入煎好的鸡蛋继续翻炒。这时，我放入了适量的盐和一点点糖调味，盛出装盘，最后再撒上一把切碎的小葱。一盘色香味俱全的西红柿炒鸡蛋就做好了，闻一闻，香喷喷;尝一口，哇!酸甜可口，简直是太美味了!今天我学会了做这道菜，也是我最爱吃的一道菜，下次也请你们尝尝哦!

西红柿炒鸡蛋的作文 篇5

　　这个周末，我在家跟妈妈学会了西红柿炒鸡蛋。

　　首先，妈妈先教我打鸡蛋，妈妈说：“把鸡蛋往碗边上一磕，用碗接着，用手一掰，鸡蛋黄和蛋清就能淌到碗里了。”妈妈边说边做示范，我学妈妈的样，果然顺利地把鸡蛋打到碗里了，妈妈又让我用筷子搅拌鸡蛋，再加点盐，放在一边妈妈又指导我洗西红柿，洗好后切成小丁块的形状。准备工作就绪，我先把锅洗干净再用抹布擦干，打开火，放上了油。油热了以后，我把搅好的鸡蛋倒入锅里，只听“刺啦”一声，油花四溅，幸亏有油烟机把油烟吸走了。我用铲子翻炒了几下就盛了出来。妈妈让我重新放油，油热了放西红柿，我把西红柿翻炒了几下，撒了一点盐，再把鸡蛋倒入锅里，翻炒几下，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了我让妈妈尝了一口，妈妈连声说：“好香，好香”我兴奋的拍了拍手，哈哈，我终于学会西红柿炒鸡蛋了。

西红柿炒鸡蛋的作文 篇6

　　今天妈妈教我做番茄炒蛋。

　　我准备了一个番茄，两个鸡蛋。首先我把一个大番茄切成一块块。再把鸡蛋打入碗中，打成糊状。我在锅里面加了一点油。把鸡蛋液倒入了锅中，只听“兹啦”一声。鸡蛋液在锅里绽开来变成了一朵大黄花，然后又变成了一块鸡蛋饼，我马上用锅铲把鸡蛋饼切成了一小块一小块的，把鸡蛋乘盛出来之后，我又加了一点油。把番茄倒进了锅里。我用锅铲不停地翻动着番茄，又把鸡蛋倒入了锅中，倒了点水。放好盐我把锅盖盖上计时了三分钟。

　　三分钟一到，我马上把锅盖拿掉，番茄炒蛋不但香味扑鼻，颜色也很好看。我把整碗饭倒入了番茄炒蛋的盘子里，大口大口地吃了起来，边吃边赞叹：“真好吃！”。

　　自己烧的东西真是好吃啊！

西红柿炒鸡蛋的作文 篇7

　　今天中午，我饿得肚子一直咕咕叫，我便蹦蹦跳跳地向厨房走去，我想：我自己做个番茄炒蛋。于是，我便动起手来。我必须先准备材料。我打开冰箱，拿出一个鸡蛋，把它敲破，蛋黄和蛋清便流到了碗里。我洗了手后，拿出一根筷子，就开始打鸡蛋。才搅了几下，我的手就有点酸了，辛好这时蛋黄冒泡泡了。接着，我往锅里倒了油，开了火，便把打好的鸡蛋放进油锅里，放了少许的糖，然后把熟了的鸡蛋羹放进碗里。老妈帮我切了番茄，放进锅里，我拿起铲子，开始翻炒。翻炒完之后，我把番茄和鸡蛋放在一起，再炒几下，这样，一盘香喷喷的番茄炒蛋就完工了。

　　美味的番茄炒蛋啊，我的最爱!